Στιγμιότυπο οθόνης 2026-01-12 105856.png

Χρυσή Μηλιά – Οικογένεια Ντελή

Η Χρυσή Μηλιά αποτελεί ένα σύγχρονο, πρότυπο αγροδιατροφικό σχήμα που συνδυάζει την εμπειρία τριών γενεών με την καινοτομία της βιολογικής καλλιέργειας. Από τη δεκαετία του 1950, με αφετηρία τον παππού Δημοσθένη Ντελή, έως σήμερα, η οικογενειακή μας επιχείρηση εξελίσσεται με σταθερό όραμα την παραγωγή αυθεντικών, αγνών και υψηλής ποιότητας προϊόντων.

Σήμερα, υπό τη διοίκηση του Αλέξανδρου Ντελή και με τη δυναμική συμμετοχή της νεότερης γενιάς, η Χρυσή Μηλιά έχει στραφεί αποκλειστικά από το 2009 στη βιολογική δενδροκαλλιέργεια, διαθέτοντας πιστοποιημένα προϊόντα τόσο στην ελληνική όσο και στη διεθνή αγορά.

Το 2015 αποτέλεσε σημείο αναφοράς για την επιχείρησή μας, με τη δημιουργία:

Χώρων ψυχρής αποθήκευσης ελεγχόμενης ατμόσφαιρας, που εξασφαλίζουν τη μέγιστη διατήρηση φρεσκάδας και ποιότητας.
Σύγχρονων εγκαταστάσεων επεξεργασίας, με πρότυπη μονάδα παραγωγής φυσικού χυμού και μηλόξιδου.

Η ποιότητα για εμάς αποτελεί δέσμευση. Εφαρμόζουμε ολοκληρωμένο Σύστημα Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων που καλύπτει:

Πλήρη ιχνηλασιμότητα «από το χωράφι στο ράφι».
Συμμόρφωση με την ευρωπαϊκή και εθνική νομοθεσία τροφίμων.
Διαρκή έλεγχο συνθηκών αποθήκευσης μέσω σύγχρονου καταγραφικού εξοπλισμού θερμοκρασίας και υγρασίας.

Η φιλοσοφία μας απευθύνεται σε επιχειρήσεις και επαγγελματίες που αναζητούν αξιόπιστους συνεργάτες με σταθερή ποιότητα, πιστοποιημένη παραγωγή και προϊόντα υψηλής προστιθέμενης αξίας.

Προϊόντα

Βιολογικό Μηλόξυδο Χρυσή Μηλιά
Το βιολογικό μηλόξυδό μας παράγεται με την παραδοσιακή μέθοδο της Ορλεάνης, διατηρώντας αναλλοίωτο τον φυσικό χαρακτήρα και τη διατροφική του αξία. Πρόκειται για αφιλτράριστο, μη παστεριωμένο προϊόν, που προκύπτει από φυσική ζύμωση μηλίτη και διατηρεί όλα τα πολύτιμα συστατικά του: ένζυμα, ιχνοστοιχεία, πηκτίνη, βιταμίνες και μέταλλα.

Χαρακτηριστικά:

Προϊόν βιολογικής γεωργίας
Αφιλτράριστο & μη παστεριωμένο
Χωρίς θειώδη
Υψηλή θρεπτική αξία και αυθεντική γεύση
Ιδανικό για καταστήματα βιολογικών προϊόντων, delicatessen, φαρμακεία, horeca και εξαγωγικές αγορές

Βιολογικό Βαλσαμικό Μηλόξυδο Χρυσή Μηλιά
Το βιολογικό βαλσαμικό μηλόξυδο αποτελεί την premium πρόταση της Χρυσής Μηλιά. Παράγεται από επιλεγμένες παρτίδες του βιολογικού μας μηλόξιδου, οι οποίες παλαιώνονται σε δρύινα βαρέλια, αποκτώντας βάθος γεύσης και πλούσιο αρωματικό προφίλ.

Για την ολοκλήρωση της ζύμωσης προσθέτουμε συμπυκνωμένο γλεύκος μήλου (πετιμέζι), το οποίο παράγουμε αποκλειστικά από τις πιο γλυκές ποικιλίες μήλων των δικών μας καλλιεργειών.

Χαρακτηριστικά: